Bokado
San Telmo
Au Coeur du Vieux Quartier de Saint-Sébastien

Bokado
San Telmo

En 2011, le Musée de San Telmo, situé au cœur de Saint-Sébastien, a rouvert ses portes au public après un grand remodelage. Bokado Grupo a pris en charge le bar de ce musée, reprenant ainsi la philosophie axée sur le menu élaboré à base de cuisine miniature.

 Bokado San Telmo est aussi créé dans le but de développer un espace gastro-culturel où R+D est l’un des protagonistes. Profitant de l'emplacement, lieu de promenade de la rue 31 de Agosto et parallèle à la Nouvelle promenade, la philosophie de ce restaurant s’inscrit dans un style plus décontracté et détendu, idéal pour partager quelque chose durant la visite incontournable du vieux quartier de Saint-Sébastien. Il dispose également d'une capacité optimale pour accueillir des repas de groupe sur réservation.

Notre cuisine,
Savoir faire dans
différents domaines

«Nous essayons d’installer les saveurs d’autrefois dans les goûts d’aujourd’hui avec sincérité, rigueur, imagination et esthétique cosmopolite. Il s’agit d’augmenter le bonheur de l’occasion gastronomique, de prendre plus de plaisir avec de meilleures choses, de rénover les appétences et faire participer tous les sens - et dans tous les sens -, du plaisir de bien manger… »

Voir notre carte et nos menus

Services Bokado

Services d’événements et restauration avec une bonne gastronomie

Le Groupe

BOKADO est une entreprise qui a consacré toute une vie à la haute gastronomie.

Elle est née à saint-sébastien (1996), dans une ville où la cuisine a l’importance et la transcendance que nous connaissons tous, de la main de gestionnaires de projet pionniers et moteurs convaincus de la cuisine miniature.

LE GROUPE s’est spécialisé dans la gestion et la réalisation de toute sorte d’événements, mariages ou restaurants dans le cadre d'une alternative gastronomique de haute gamme, disposant, pour toute l'organisation de ces événements, d'espaces de gestion exclusive et sous-traitances possible.

Un département consolidé de logistique et un enjeu permanent d’une politique déterminée de r+d+i, nous permet d'affronter les défis les plus exigeants et d'avant-garde, faisant de l'amélioration continue l'outil principal de notre philosophie d'entreprise.